著書および論文

1982年（昭和57年）

「しのびよる歯科社会の危機と私の信念」；福岡明：あゆみ（東京歯科大学同窓会日本橋支部会誌）,10

「前提というこの曲者」；福岡明：あゆみ（東京歯科大学同窓会日本橋支部会誌）,10

「歯科診療と健康管理」；福岡明　加藤元彦　加瀬建造共著：日本歯科評論社

「歯科診療と健康管理をめぐって」；福岡明他：日本歯科評論,474　（座談会）

「中歯科友好問題」；江部易広　福岡明　川口健太郎　堀敏郎：歯科ペンクラブ　（座談会）

「会長は訴える！！」；福岡明：日本橋歯科医師会会報　別冊,1～6