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生理的口臭はニンニクを食べた後やお酒を飲んで口が臭くなったり、空腹時の口臭などがあります。
病的原因は口に中に原因がある場合とそれ以外の食道、胃、肺などに原因がある場合があります。ほかには心因性の口臭というものがあります。他人には感じない口臭を自分では強い口臭があると思いこんでいる場合です。

虫歯の放置や歯周病、口内炎などがありますが、中でも歯周病による口臭は電車の中やエレベーターの中で1〜2mは離れていても周囲の人に不快感を与えることがあります。

誰でも起床した時や空腹の時は、口臭が出るものです。生理的なものとして、気になさらない方がよいでしょう。ただし、お口の中に問題（歯みがきの仕方が悪い、治療されていないむし歯や歯周病などがあること）が発見されることがあります。かかりつけの歯科医の先生に一度チェックしてもらうとよいでしょう。

唾液の働きの１つとして、食べ物のカスを取り除いたり、プラークの増加を抑えます。そのように唾液の中の抗菌作用が微生物に対抗し、口臭を防ぎ、歯と歯茎の健康を保つために活躍しています。したがって唾液の量が減るということはその働きも悪くなり、口臭が発生するのです。

専門医をおいて、口臭の原因となるものから検査をしてくれ、専門的な口臭治療を行うところです。検査のおいては、様々な測定器、官能検査、歯周病検査、唾液検査などの検査機を設置している医院もあるようです。

子供にも口臭はあります。おもに虫歯、歯周炎、口呼吸、精神的ストレスなどが原因となっているようです。

歯のみがきかたより口臭が発生している場合は、それを修正することにより口臭の悩みを解消できる場合が多いです。

歯間ブラシ、マウスウォッシュ（口内洗浄液）などがあります。

唾液の分泌量が減少した場合、口内の細菌が増殖し、口臭の原因になります。
マウスウォッシュで、これらの細菌を洗い流せば一時的な口臭予防になります。

口臭自体が遺伝することはありませんが、口臭がでやすい口の中の構造、例えば磨き残しや歯垢（プラーク）が付着しやすい歯並びなどは遺伝する可能性があります。

口臭予防にガムが効果的なのは有名です。ガムを噛めば自然と唾液が分泌されますので、口の中の口臭の元となる細菌を洗い流してくれ、口臭予防に繋がるのです。またガムの中でもフラボノイド配合、キシリトール配合のガムがいいでしょう。これらは抗菌・消臭効果があることが分かっています

ハーブには口臭の原因となる細菌を殺菌してくれたり、ニオイのきつい食べ物を食べたときなどに、血液を循環して皮膚や肺から排出されるニオイ成分を消臭･脱臭してくれる効果も期待できる物が多くあるので、口臭予防に効果的だといわれています。